O Poder do ESPINAFRE

O PODER DO ESPINAFRE
Algumas pessoas comem espinafre em algumas refeições, porque pensam que como é um vegetal deve fazer bem, mas nem sequer imaginam o que o espinafre faz ao nosso corpo e à nossa saúde na realidade. E quando o souberes de certo que vais mudar um pouco a alimentação do teu dia-a-dia.


É difícil estimar o potência nutricional que tem o espinafre. Esta verdura possui um sabor alcalino e é rica em nutrientes como, por exemplo, sais minerais (Ferro, Fósforo e Cálcio) e Vitaminas (A e do complexo B).

11 Benefícios do 
Espinafre para a Saúde

Benefícios do espinafre para sua Dieta:
Uma chávena de espinafre tem quase 20% da RDA de fibra dietética, que auxilia na digestão, previne a constipação, mantém baixo nível de açúcar no sangue.

Benefícios do espinafre contra o Cancro:
O flavonóides é um fitonutriente com propriedades anti-cancro no espinafre. Foi demonstrado que diminui a divisão celular em células do cancro do estômago e na pele humana. Além disso, o espinafre tem mostrado protecção significativa contra a ocorrência de cancro de próstata agressivo.

Benefícios do espinafre com a 
neoxantina e violaxantina:
São dois anti-inflamatórios que desempenham um papel importante na regulação da inflamação e estão presentes em quantidades muito elevadas no espinafre.

Benefícios do espinafre com os Antioxidantes:
A Vitamina C, Vitamina E, beta-caroteno, Manganês, Zinco e Selênio presente no espinafre servem como antioxidantes potentes que combatem o aparecimento da osteoporose, aterosclerose e hipertensão.

Benefícios do espinafre para Pressão arterial:
Por inibição da enzima conversora de angiotensina I, e peptídeos dentro de espinafre, foram mostrados resultados positivos por efetivamente reduzir a pressão arterial.

Benefícios do espinafre para Visão:
Os antioxidantes luteína e zeaxantina são especialmente abundantes nos espinafres e protege os olhos de catarata, que estão relacionadas com a idade e degeneração macular.

Benefícios do espinafre para Imunidade:
Um copo de espinafre contém mais de 337% da RDA de Vitamina A, que não só protege e fortalece “pontos de entrada” para o corpo humano, como as membranas mucosas, respiratório, urinário e intestinal, mas também é um componente chave de linfócitos (ou globos branco células do sangue) que combatem as infecções.

Benefícios do espinafre para Pele:
A elevada quantidade de Vitamina A no espinafre também promove a pele saudável, permitindo a retenção de humidade adequado na epiderme, combatendo, assim, a psoríase, queratinização, Acne e até mesmo rugas.

Benefícios do espinafre para os ossos:
Uma chávena de espinafre cozido fornece mais de 1000 % da RDA de Vitamina K que podem evitar a ativação excessiva de osteoclastos (células que quebram ossos), assim como promover a síntese de osteocalcina, a proteína que é essencial para manter a força e densidade dos ossos.

Benefícios do espinafre para Calcificação:
Vitamina K é um componente crucial do processo chamado de carboxilação, que produz a proteína Gla de matriz que evita a formação de cálcio diretamente no tecido. Comer uma chávena de espinafre contribui para combater a aterosclerose, doenças cardiovasculares e acidente vascular cerebral.

Benefícios do espinafre para o cérebro 
e função nervosa:
A abundância de Vitamina K no espinafre contribui muito para um sistema nervoso saudável e para um cérebro mais funcional, fornecendo uma parte essencial para a síntese de lipídios, a gordura essencial que compõe a bainha de mielina em torno de nossos nervos.

Com todos estes benefícios, não se esqueça de incluir espinafres na dieta!

Amambai/MS, 4 de Fevereiro de 2016.